San Bartolomé de Pinllo
parroquia rural del cantón Ambato - Ecuador
San Bartolomé de Pinllo es una parroquia rural del cantón Ambato - Ecuador, del cual ya forma parte entre sus barrios ajardinados, situada en la parte noroccidental, detrás de la loma de Santa Elena, mirador natural de la ciudad.
| Pinllo San Bartolomé de Pinllo | ||
|---|---|---|
| Parroquia del Ecuador | ||
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  Pinllo Localización de Pinllo en Ecuador | ||
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| Coordenadas | 1°13′54″S 78°38′27″O / -1.2318, -78.64097 | |
| Entidad | Parroquia del Ecuador | |
| • País | Ecuador | |
| • Provincia |
 Tungurahua | |
| • Cantón |
Ambato | |
Historia editar
El nombre de la parroquia proviene de una planta del lugar. Su creación se remonta al siglo XVIII cuando se trasladó a este sitio, el antiguo poblado que ocupaba el actual centro de Ambato.
Gastronomía editar
Pinllo tiene una gran fama por su sabroso pan, que a lo largo de más de 150 años le ha caracterizado, homenajeado incluso con una conocida melodía A los tiempos pan de Pinllo. Son también tradicionales las gallinas asadas, el caldo de morcilla y la fritada.
Lugares Turísticos editar
- Antigua Iglesia del Señor del Consuelo (restaurada)
- Parque central
- Huertos y quintas del entorno de gran producción frutal
- Loma de Santa Elena con el mirador y monumento a la Primera Imprenta
Enlaces externos editar
- A los tiempos pan de Pinllo.
- Pinllo, rincón de historia y turismo (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última)..
Datos: Q9073342
