Acetato de nerilo
compuesto químico
Acetato de nerilo es un compuesto químico que se encuentra en los aceites de cítricos. Químicamente, es el acetato de éster de nerol. Se utiliza en sabores y en perfumería para impartir aromas florales y frutales.[2]
Acetato de nerilo | ||
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Nombre IUPAC | ||
(2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate | ||
General | ||
Otros nombres | Nerol acetate; Acetic acid neryl ester; cis-Geranyl acetate | |
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | C12H20O2 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 141-12-8[1] | |
ChEBI | 141210 | |
ChEMBL | CHEMBL2268549 | |
ChemSpider | 1266018 | |
PubChem | 1549025 | |
UNII | OF82IJU18H | |
O=C(OC\C=C(/CC/C=C(\C)C)C)C
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Propiedades físicas | ||
Masa molar | 196,29 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Referencias editar
- ↑ Número CAS
- ↑ Neryl acetate Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine., takasago.com