Ares del Maestre

municipio de la provincia de Castellón‎, España

Ares del Maestre (en valenciano y oficialmente Ares del Maestrat)[1]​ es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Situado en la provincia de Castellón, en la comarca del Alto Maestrazgo.

Ares del Maestre
Ares del Maestrat
municipio de España
Escut d'Ares del Maestrat.svg

Vista de Ares.

Vista de Ares.
Ares del Maestre ubicada en España
Ares del Maestre
Ares del Maestre
Ubicación de Ares del Maestre en España.
Ares del Maestre ubicada en Provincia de Castellón
Ares del Maestre
Ares del Maestre
Ubicación de Ares del Maestre en la provincia de Castellón.
País Bandera de España.svg España
• Com. autónoma Bandera de la Comunidad Valenciana (2x3).svg Comunidad Valenciana
• Provincia Castellón
• Comarca Alto Maestrazgo
• Partido judicial Vinaroz
Ubicación 40°27′23″N 0°07′55″O / 40.4563771, -0.1320048
• Altitud 1.194 msnm
Superficie 118,7 km²
Población 175 hab. (2021)
• Densidad 1,66 hab./km²
Gentilicio arense
Predom. ling. Valenciano
Código postal 12165
Alcalde Ester Querol García (PSPV-PSOE)
Fiestas mayores Agosto
Sitio web www.aresdelmaestrat.es

Localización en la comarca del Alto Maestrazgo

Localización en la comarca del Alto Maestrazgo

GeografíaEditar

El municipio está situado en un promontorio, coronado por las ruinas del castillo, que resulta una magnífica atalaya sobre el paisaje montañoso que le rodea.

Ares del Maestre se sitúa en las estribaciones del sistema Ibérico, presentando un relieve abrupto, caracterizado por un paisaje de muelas. El clima es mediterráneo de montaña. La altitud de su término varía desde los 700 m hasta los 1300 m y sus temperaturas pueden oscilar desde los -10º en invierno a los 30º en verano.

Desde Castellón de la Plana se accede a esta localidad a través de la CV-151, luego tomando la CV-10 y posteriormente la CV-15.

Barrios y pedaníasEditar

En el término municipal de Ares del Maestre se encuentran los siguientes núcleos de población:

  • Ares (casco histórico)
  • La Montalbana.
  • Masia Roca d'Avall.
  • Santa Elena.
  • Torre Beltrans.

Localidades limítrofesEditar

Ares del Maestre limita con los términos municipales de las siguientes localidades: Castellfort, Morella, Catí, Villar de Canes, Benasal, y Villafranca del Cid todas de la provincia de Castellón.

HistoriaEditar

 
Estela funeraria ibérica de la Serrada (Ares del Maestre). Museo de Prehistoria de Valencia.

La historia de Ares del Maestre comienza ya en la prehistoria, como lo atestiguan las excepcionales pinturas rupestres pertenecientes al Arte Rupestre Levantino, que encontramos en la Cueva Remigia. El castillo con restos ibéricos, va a ser a lo largo de toda la historia elemento activo en las vicisitudes de la población. Algunos textos históricos hacen referencia a la existencia de un enclave romano alrededor de la roca que sirvió, en época medieval, para construir el castillo. Estas evidencias se podrían confirmar con la aparición de piedras con inscripciones inéditas romanas en el campanario del edificio gótico del Ayuntamiento. La ciudad fue luego destruida, fortificada y engrandecida por los musulmanes. Conquistada en 1170 por Alfonso II, es Pedro II de Aragón quien da la primera Carta Puebla. El rey Jaime I la reconquista definitivamente en 1232. En 1234 pasa a manos de la Orden del Temple siendo cabeza de una de sus encomiendas. Al ser disuelto el Temple, por decisión papal, pasó a pertenecer a la Orden de Montesa, su sucesora en el Reino de Valencia.

Durante la Guerra civil española (1936-1939) fue, junto a Benasal, Albocácer y Vilar de Canes, víctima y objeto de experimentación por la aviación de la Alemania nazi. La aviación alemana nazi bombardeó varios objetivos civiles de estas localidades en mayo de 1938 para probar la capacidad de los bombarderos Stuka Junkers Ju 87. El resultado de los bombardeos fueron 38 muertos.[2]

 
"Pataca grossa", guiso de patatas con carne. Gastronomía popular.

AdministraciónEditar

Alcaldes desde las elecciones de 1979
Periodo Nombre Partido
1979-1983
1983-1987 Rosa Miguélez Ramos PSPV-PSOE
1987-1991 Pascual Troncho García Independiente
1991-1995 Pascual Troncho García Independiente
1995-1999 Pascual Troncho García Independiente
1999-2003 Pascual Troncho García Independiente
2003-2007 Francisco J. Fuentes García PP
2007-2011 Francisco J. Fuentes García PP
2011-2015 Francisco J. Fuentes García
Abelardo Tena Monterde
PP
2015-2019 Abelardo Tena Monterde PP
2019- Ester Querol García PSPV-PSOE

DemografíaEditar

Evolución demográfica[3]
1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2019
370 335 315 281 266 254 246 228 222 217 186

EconomíaEditar

  • Esencialmente agrícola y ganadera.
  • Importante núcleo de turismo interior gracias a los grandes atractivos que ofrece tanto su casco urbano como su término municipal.

MonumentosEditar

Monumentos religiososEditar

Monumentos civilesEditar

  • Castillo templario. Restos del antiguo castillo sobre la "mola" que preside el pueblo y que presenta murallas árabes y vestigios íberos.
  • Torre Beltrans.
  • Antigua Lonja de Ares. Conocido también como Els Perxes, es un edificio gótico civil que en la actualidad es sede del Ayuntamiento. Construido sobre las antiguas murallas árabes del siglo X. Destaca la Sala Capitular donde se reunían los templarios así como el porche con arcos gótico-mudéjares del siglo XII.
  • Cárcel. Edificio de interés arquitectónico, del siglo XIII. Podría formar parte de las iniciaciones de los caballeros templarios.
  • Antiguos portales de las murallas. Situados en el casco antiguo, son de interés arquitectónico.
  • Barranco dels Molins (de los molinos). Conjunto de cinco molinos de agua, que constituyen con sus balsas de recogida y sistemas de conducciones, una de las más singulares obras de ingeniería hidráulica, vestigios de una época preindustrial. Siglos XVII-XVIII.
  • Conjunto Histórico de la Villa de Ares del Maestre

Lugares de interésEditar

  • Fuente Voltà. Con fuente de agua clara y prados.
  • Fuente de la Pinella, fuente y prados.
  • Barranco dels Horts. Microrreserva de flora con un majestuoso y antiquísimo bosque de robles y fuente.
  • Muela de Ares. Es el paraje natural más significativo de la población.
  • Pinturas Rupestres. En su extenso término se localizan pinturas rupestres en los abrigos del barranco de la Gasulla (descubiertas en 1917), cueva Remigia, Racó Gasparo, Racó Molero, barrancos de les Dogues y del Mas Blanc, y Abrigo del Molí Darrer.

Fiestas localesEditar

 
El "Frito", conserva de carne de cerdo en aceite de oliva. Gastronomía popular.
  • San Antonio Abad. Se celebra en enero, el sábado más próximo al 17 de enero, se celebra la fiesta con un hoguera en la Plaza Mayor.
  • San Marcos. Se celebra en abril. El domingo más próximo al 25 de abril con romería a la Virgen de la Fuente de Castellfort.
  •  
    Paella, gastronomía popular.
    Santa Elena. Se celebra en mayo. El primer domingo de mayo con romería a la Ermita de Santa Elena.
  • Fiestas Patronales. Se celebran en agosto. Dedicadas a Santa Elena y San Bartolomé.

GastronomíaEditar

 
La Montalbana, Ares del Maestre.

De los platos típicos de la población destacan: "Olla de Ares", chuletas de cordero con alioli, conejo con caracoles, perdiz escabechada y "cuajada".

Véase tambiénEditar

ReferenciasEditar

  1. «La AVL aprueba la denominación única en valenciano de Ares del Maestrat». Archivado desde el original el 29 de junio de 2012. Consultado el 27 de septiembre de 2009. 
  2. Telegraph, ed. (29 de diciembre de 2015). «Deadly wartime bombing raid in Spain 'was target practice for Nazi Stukas', documentary reveals» (en inglés). 
  3. INE-Series de población Archivado el 16 de noviembre de 2010 en Wayback Machine.

Enlaces externosEditar