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El cơm rượu es un postre tradicional de Vietnam del Sur, hecho de arroz glutinoso. Para prepararlo, el arroz es cocinado y mezclado con levadura, y enrollado…1 kB (116 palabras) - 04:23 30 ago 2021
El xôi es un plato vietnamita dulce (ngọt) o salado (mặn) hecho con arroz glutinoso y otros ingredientes. Aunque a menudo se sirve como postre, en muchas…3 kB (398 palabras) - 18:59 22 abr 2024
El bánh chưng es un pastel tradicional vietnamita hecho con arroz glutinoso, frijol chino, cerdo y otros ingredientes. Su origen se narra en la leyenda…18 kB (2103 palabras) - 16:01 5 may 2023
El bánh đúc es un término usado para aludir a dos variedades diferentes de bánh, o pastel vietnamita. En el norte de Vietnam, el bánh đúc es un pastel…4 kB (360 palabras) - 21:24 19 oct 2023
Un bánh bèo (literalmente ‘pastel de helecho’) es un tipo de pastel de arroz o panqueque de arroz pequeño al vapor en la gastronomía de Vietnam. Es de…1 kB (118 palabras) - 17:05 11 nov 2022
El cơm tấm es un arroz cocido vietnamita de granos rotos. Tấm alude a los granos de arroz rotos y cơm al arroz cocido. Suele servirse con cerdo a la parrilla…1 kB (128 palabras) - 07:15 30 ago 2019
Bánh lá (literalmente ‘pastel hoja’) es una categoría de bánh, o pasteles vietnamitas, que consisten en una porción de arroz con algunos rellenos envueltos…1 kB (109 palabras) - 07:57 23 sep 2019
