Diferencia entre revisiones de «Pera»
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En China, son consideradas como un símbolo de longevidad, porque aunque sus flores sugieren fragilidad, crecen en el peral, un árbol caracterizado por su fuerza y longevidad, capaz de resistir las sequías más duras. El carácter intenso bajo esa fragilidad aparente es una característica común en las flores y frutos de su familia -la de las Rosáceas-: rosas, fresas, melocotones, cerezas…Además, su inconfundible sabor resiste la destilación para elaborar aguardiente. La pera es una de las frutas que mejor tolera el organismo y de las que menos alergias producen, tiene un alto contenido en agua (más del 80%), por lo que es muy fácil de digerir; es rica en fibra, vitamina C y posee propiedades antioxidantes. <ref>{{Cita web|url=https://www.botanical-online.com/alimentos/peras-tipos-variedades|título=Variedades de peras|fechaacceso=6 de mayo de 2019|apellido=Editorial|fecha=19 de enero de 2019|sitioweb=Botanical-online|idioma=es-ES}}</ref>Por ende se considera muy adecuada para lograr un enriquecimiento vitamínico y favorecer una dieta sana y equilibrada.
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