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18 nov 2023

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  • actant 11:0711:07 14 nov 2023145.224.88.16 discusión 3673 bytes −4 Cambie la palabra de cocinero por la de Chef, que la función que desempeñaba Raimondo Monti, según el artículo de Ángel Rocco "En nuestra capital, el chef piamontés ofreció su eximio arte culinario en varios de los notables establecimientos gastronómicos de la época, entre ellos la Rotisería y Confitería del León, en Andes y San José, sin duda lo mejor en la materia que hemos tenido hasta ahora en el Uruguay. Doy fe. Luego, Monti pasó a dirigir la cocina de Mario y Alberto, donde durante más d… deshacer Etiquetas: Edición desde móvil Edición vía web móvil

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