Diferencia entre revisiones de «Leña»

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Cada cual posee diferentes capacidades y prestaciones así como su particular olor, particularidad esta que aporta que algunas de ellas sean priorizadas a la hora de seleccionarlas para cocinar barbacoas, paellas y otros guisos que le dan un valor especial a estas leñas debido al aroma y sabor que desprenden.
 
Los tipos más habituales de leña usadas en Europa, ej:. [[España]] son:
 
* [[Encina]]
Línea 20:
* [[Pino]]
 
Los tipos más habituales de leña usadas en [[Sudamérica]] ej:. [[Chile]] son:
 
*No Nativasnativas
** [[Pino]]
** [[Eucaliptus]]