Covert nació en [[West Palm Beach, Florida]] y asistió a la [[New York University]], donde fue compañero de clase de [[Adam Sandler]].{{fact|date=November 2011}} Desde entonces ambos han sido amigos.
Su padre era Judío y su madre es una bautitsta evangélica. Covert se identifica como Judío.<ref>httphttps://web.archive.org/web/20120331112445/http://www.allencovert.com/archives/010437.html</ref><ref>[http://pqasb.pqarchiver.com/bostonherald/access/17304714.html?dids=17304714:17304714&FMT=ABS&FMTS=ABS:FT&type=current&date=Jun+17%2C+1996&author=Sarah+Rodman&pub=Boston+Herald&desc=Sandler+schticks+to+likable+moron+role&pqatl=google]</ref><ref>httphttps://web.archive.org/web/20160529184719/http://www.jewishjournal.com/arts/article/crazy_for_chanukah_20021129/</ref> Covert es simpatizante al [[Partido Republicano (Estados Unidos)|Partido Republicano]].<ref>[http://www.redstate.com/aglanon/2012/02/29/allen-covert-talks-kids-books-politics-and-hollywood/ Allen Covert Talks Kids Books, Politics, and Hollywood.] retrieved 13 November 2012</ref>
