Diferencia entre revisiones de «Olla de barro»
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repaso la puntualización. Sí, en el DRAE es sólo metálica, pero la RAE ha demostrado estar bastante floja en alfarería y cerámica, mira que lo siento. |
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Línea 4:
== Cuidados ==
El barro cocido hace que se tenga que aplicar diversos cuidados durante su operación, como puede ser remojar la olla antes de su uso, poner granos de sal en su interior para que evite la formación de hongos (inclusión de sabores raros). Posee como ventaja que no desprende substancias perjudiciales al organismo como lo hacen las ollas metálicas. Requiere una preparación especial para la utilización, como untarla previamente con aceite vegetal y segundo, según la opinión de algunos especialistas, antes de la primera utilización hay que mantenerla en horno caliente por lo menos por dos horas.<ref>{{cita web |url=http://www.abc.com.py/articulos/las-ollas-de-barro-319886.html |título=Las ollas de barro |fechaacceso=15 de junio de 2015 | apellido={{versalita|}}|nombre= |fecha=14 de octubre de 2011}}</ref>
== Tipología universal ==
== Véase también ==
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