[[Archivo:Escasez en Venezuela, Central Madeirense 5.JPG|thumb|Escasez de [[pollo]] en [[Venezuela]] por la [[Escasez en Venezuela|crisis nacional]].]]
La '''escasez''' es la falta de recursos básicos como agua, alimentos, energía, vivienda, etc. Que se consideran fundamentales para satisfacer la supervivencia o de recursos no básicos que satisfacen distintas necesidades en las sociedades humanas en varios aspectos.
Habitualmente una sola [[sociedad]] no posee los recursos suficientes para proveer de manera adecuada las necesidades de su población, por lo que es necesario el intercambio y el comercio de bienes y servicios. La escasez obliga a priorizar las necesidades o metas de la sociedad.