'Hola''Hidrófilo''' raulo '''hidrofílico''' (del griego ''hydros'', ‘agua’, y ''philia'', ‘amistad’) es una sustancia que tiene [[afinidad]] por el [[agua]].<ref name=bala>{{Cita libro |apellidos=Bala Torres |nombre=Enrique |título=Separación de sustancias de síntesis mediante cromatografía flash en fase normal |fecha=19 de junio de 2015 |editorial=Instituto Virgen de la Paloma |ubicación=Madrid |página=6 |capítulo=Aspectos de la cromatografía general}}</ref> En una [[disolución]] o [[coloide]], las [[molécula]]s hidrófilas son a su vez [[lipófoba]]s, es decir, no se pueden mezclar con [[lípido]]s o [[grasa]]s.<ref name=bala/>
