Diferencia entre revisiones de «Gastronomía de África»
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La combinación de diversos alimentos se suele denominar [[estofado]], [[sopa]] o [[salsa (gastronomía)|salsa]] dependiendo de la región. La mezcla de alimentos se suele servir en una especie de [[porridge]] o [[puré]] elaborado con [[raíz (botánica)|raíces]] de plantas tales como la [[cassava]] o de [[cereal]]es como el [[maíz]], [[mijo]] o incluso [[arroz]]. Las variaciones regionales se ven reflejadas en la composición de una comida.
==Distribución de la gastronomía==
===Composición por Regiones===
* '''[[África del Norte]]'''. Que se compone en gran parte de la [[Gastronomía del Magreb]].
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