Diferencia entre revisiones de «Café El Japonés»
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Entre 1920 y 1940 se instalaron más de 40 cafés o bares en Buenos Aires, práctica que se extendió a lo largo de la Argentina, pero declinó en la década del 50. Los bares usualmente recibían nombres relacionados con lugares del Japón o, en el presente caso, varios se llamaban "El japonés".<ref>''Historia de la inmigración okinawense en la Argentina contada a través de fotos de un álbum familiar.'' por Elena Uehara. [http://ceaa.colmex.mx/aladaa/memoria_xiii_congreso_internacional/images/uehara.pdf] Asociación Internacional de estudios de Asia y África. XIII Congreso Internacional de ALADAA</ref>
El origen de dos cafés de la zona del barrio de [[Boedo]], uno de ellos el histórico que se encontraba en el 873 de la avenida homónima, está ligado con el [[japonés]] Motokichi Yamagata, quien partió de su [[Kagoshima]] natal en 1908, en el histórico viaje del barco ''[[Kasato Maru]]'' para viajar al [[puerto de Santos]], en [[San Pablo (Brasil)]], junto a otros 780 inmigrantes cuyo día de llegada está declarado Día de la ''[[Inmigración
Después de pasar por Buenos Aires fue a la ciudad de [[Concordia (Argentina)|Concordia]] donde fundó en 1913 un café llamado "''Japonés''" en la calle Entre Ríos 582. En 1920 este bar cambió de firma para pasar a llamarse ''Café Tokio''.<ref name=HOCHI>[http://www.laplatahochi.com.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=739:historia-de-un-cafe&catid=37:cultural&Itemid=59 Historia de un café] La Plata Hochi, El diario de la colectividad japonesa 3/12/2013</ref><ref>“Aquella institución llamada Café Tokio”, por Pedro Garayalde. En Diario El Heraldo (Concordia), 05-07-2013.</ref>
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