El Teatro ha sido una de las constantes en el Liceo Francés. Allí se estrenó,interpretó por primera vez en España, la obra de [[Federico García Lorca|Lorca]], antes de su estreno comercial, [[Así que pasen cinco años]], de [[Federico García Lorca|Lorca]]. Las instalaciones de Conde de Orgaz cuentan con una buena sala en la que se han interpretado obras maestras del repertorio francés y español además de las obras de los propios alumnos y profesores. Entre los antiguos alumnos del Liceo se encuentran personalidades del mundo del teatro español; autores clásicos como[[Enrique Jardiel Poncela]] y [[Gregorio Martínez Sierra]], célebres directores de escena como [[José Luis Alonso Mañés|José Luis Alonso]] o en la actualidad actores como [[Sergio Peris-Mencheta]] o directoras como [[Mara Recatero]]...