Diferencia entre revisiones de «Restaurante»
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* [[Restaurante buffet]] o [[Tenedor libre]]. Es posible escoger una gran variedad de platos cocinados y dispuestos para el autoservicio. A veces se paga una cantidad fija y otras veces por cantidad consumida (por peso o tipos de platos). Surgido en los años [[años 1970|setenta]], es una forma rápida y sencilla de servir a grandes grupos de personas.
* [[Restaurante de comida rápida]]. Restaurantes informales donde se consume alimentos simples y de rápida preparación, como [[hamburguesa|hamburguesas]], [[patatas fritas]], [[pizza|pizzas]] y [[pollo]], entre otros.
* [[Restaurantes de alta cocina]] ([[restaurantes gourmet|''gourmet'']]). Los alimentos son de gran calidad y se sirven a la mesa. El pedido es ''"a la carta"'' o se elige de un "menú", por lo que los alimentos se cocinan al momento. El costo depende del servicio y de la calidad de los platos que se consumen. Existen ''mozos'' o ''camareros'', dirigidos por un ''Maitre''. El [[servicio]], la [[decoración]], la [[ambientación]], la comida y las bebidas se escogen cuidadosamente.
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