Diferencia entre revisiones de «Cáterin»

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Se denomina '''cáteringcáterin''' ([[Anglicismo|del inglés]] '''''catering''''')<ref>{{Cita noticia|apellidos=|nombre=|título=cáterin, españolización de catering|url=http://www.fundeu.es/recomendacion/caterin-espanolizacion-de-catering-441/|fecha=|fechaacceso=14 de abril de 2017|periódico=|página=|idioma=es-ES}}</ref><ref>{{Cita web|url=http://www.fundeu.es/recomendacion/campin-adaptacion-al-espanol-de-camping-1029/|título=campin: adaptación al español de camping|autor={{versalita|[[Fundéu BBVA]]}}|fecha=23 de julio de 2015|fechaacceso=23 de julio de 2015}}</ref> al servicio de alimentación institucional o alimentación colectiva que provee una cantidad determinada de [[comida]] y [[bebida]] en [[fiesta]]s, eventos y presentaciones de diversa índole.
 
En algunos casos los salones de fiestas u [[hotel]]es y [[empresa]]s del rubro proveen este servicio junto al [[alquiler]] de sus instalaciones; en otros casos, hay empresas especializadas para elaborar y trasladar los alimentos al sitio que disponga el cliente. En el servicio se puede incluir desde la propia [[comida]], la [[bebida]], la mantelería y los [[cubiertos]], hasta el servicio de [[cocinero]]s, [[camarero]]s y personal de limpieza posterior al evento.