Diferencia entre revisiones de «Olla de barro»

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ortografía
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== Etimologías ==
 
Los diccionarios proponen la procedencia del término a partir de «aula» o «aulla» (voces del [[lengua latina|latín]] arcaico) y estos del [[idioma griego|griego]] «χύτρα» (chytra), términos que denominaban un tipo de vasija globular, usada para cocinar. Vasijas similares son identificables —con sus respectivos nombres vernáculos— en practicamenteprácticamente todas las culturas del mundo en los cinco continentes. En algunos países del ámbito Mediterráneo el término ''olla'' se usa también, indistintamente, para denominar a algunos platos cocinados en este recipiente como la ''[[olla podrida]]'' de origen medieval.
 
En el ''[[Don Quijote de la Mancha|Quijote]]'', Cervantes pone en boca del escudero [[Sancho Panza|Sancho]] estas palabras: «... aquel platonazo que está más adelante vahando me parece que es ''olla podrida'', que por la diversidad de cosas que en tales ollas podridas hay, no podré dejar de topar con alguna que me sea de gusto y provecho...».