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== Usos ==
Se utiliza para la alimentación de los animales domésticos y ganado hola; se emplea, además, en la industria para la fabricación de [[Hidróxido de sodio|sosa]], [[cloro]], [[lejía]] y otros productos, en los que destaca el. En invierno se usa como [[anticongelante]] en las carreteras. También era utilizado, cuando no había neveras, en la conservación de alimentos, como la carne o el pescado. Interviene en la elaboración del jamón serrano.
Además, la sal de gemas fue utilizada durante los siglos [[XVII]] y [[XVIII]] por los artesanos de la madera en la ciudad de Cremona (Italia) ya que era un buen insecticida que protegía de la carcoma a los muebles.