Diferencia entre revisiones de «Oncorhynchus mykiss»

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''Salmo penshinensis'' <small>(Pallas, 1814)</small>
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[[Archivo:Steelhead2.jpg|thumb|220px|Ejemplar de gran edad en el zoo de Oregón.]]
La '''trucha arcoíris''' ('''''Oncorhynchus mykiss''''') es un [[pisces|pez]] [[eurihalino]] de [[agua dulce]] y de mar de la [[familia (biología)|familia]] de los [[Salmonidae|salmónidos]], distribuido de forma nativa por el norte del [[océano Pacífico]], desde [[Japón]] pasando por el [[mar de Bering]] hasta la [[Penínsulapenínsula de Baja California]] en [[México]], aunque de forma artificial ha sido introducida por el hombre en muchos lugares.<ref name='FishBase'>Gall, G.A.E. y P.A. Crandell, 1992. "The rainbow trout". ''Aquaculture'' '''100''':1-10.</ref> Está incluida en la lista ''[[Anexo:100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo|100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo]]''<ref>Lowe S., Browne M., Boudjelas S., De Poorter M. (2000). [http://www.issg.org/database/species/reference_files/100Spanish.pdf ''100 de las Especies Exóticas Invasoras más dañinas del mundo. Una selección del Global Invasive Species Database'']. Publicado por el Grupo Especialista de Especies Invasoras (GEEI), un grupo especialista de la Comisión de Supervivencia de Especies (CSE) de la Unión Mundial para la Naturaleza (UICN), 12pp. Primera edición, en inglés, sacada junto con el número 12 de la revista Aliens, diciembre de 2000. Versión traducida y actualizada: Noviembre de 2004.</ref> de la [[Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza]].
 
== Anatomía ==
 
La longitud máxima registrada fue de un ejemplar de 120 [[cm]], aunque lo normal es una longitud de 60 cm.<ref>Bristow, P., 1992. "The illustrated encyclopedia of fishes". Chancellor Press, Londres.</ref> Tiene de 3 a 4 espinas en la aleta dorsal.<ref name='FishBase'/> Los machos reproductores no presentan cambios en la morfología de la cabeza ni resto del cuerpo tan llamativos como los de otras especies del mismo género; variando mucho la coloración de la piel con el [[hábitat]] y el tamaño; los que residen en ríos de forma permanente son más oscuros, similares a los anádromos en edad reproductiva, mientras que los que residen en lagos son de coloración más clara.<ref name='FishBase'/>
 
== Hábitat y biología ==
 
Es un pez de aguas subtropicales a frías y [[anádromo]],<ref>Riede, K.,2004. "Global register of migratory species - from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081". Federal Agency for Nature Conservation, Bonn, Alemania. 329 p.</ref> que vive en el mar cerca del fondo en un rango de profundidades entre 0 y 200 metros, remontando los ríos para [[Desove|desovar]].<ref>Fedorov, V.V., I.A. Chereshnev, M.V. Nazarkin, A.V. Shestakov y V.V. Volobuev, 2003. "Catalog of marine and freswater fishes of the northern parwikipedia no mola segun ni profe
t of the Sea of Okhotsk". Vladivostok: Dalnauka, 2003. 204 p.</ref>
 
Los [[Alevín|alevines]] más pequeños son [[Bentos|bentopelágicos]], mientras que los juveniles de más edad se vuelven totalmente [[Piélago|pelágicos]].<ref>Mundy, B.C., 2005. "Checklist of the fishes of the Hawaiian Archipelago". Bishop Museum Bulletins in Zoology. ''Bishop Mus. Bull. Zool.'' ('''6'''):1-704.</ref> El hábitat natural de la especie es el agua dulce de unos 12&nbsp;°C en verano, posiblemente originaria de [[Kamchatka]], no estando claro si la aparición de la [[Anadromo|anadromía]] es una adaptación genética o simplemente un comportamiento oportunista, lo que si parece claro es que cualquier población de esta especie es capaz de emigrar al mar en cualquier momento que lo necesiten, siendo capaces de adaptarse a todo tipo de aguas.<ref>Kailola, P. J., M. J. Williams, P. C. Stewart, R. E. Reichelt, A. McNee y C. Grieve, 1993. "Australian fisheries resources". Bureau of Resource Sciences, Canberra, Australia. 422 p.</ref> Sobrevive mejor en lagos que en corrientes de ríos.<ref>McDowall, R. M. y R. D. J. Tilzey, 1980. "Family Salmonidae, salmons, trouts and chars"., ppp. 72-78. En R.M. McDowall (ed.) ''Freshwater fishes of south-eastern Australia''. A.H. & A.W. Reed Pty. Ltd. Sydney, Australia.</ref>
 
En cuanto a la [[dieta]], los adultos son generalista, alimentándose de [[invertebrado]]s y peces de escaso tamaño,<ref>[http://www.siac.net.co/sib/catalogoespecies/especie.do%3Bjsessionid=19B11DF6B1808A4CB464A465AA8B7DF6?idBuscar=582&method=displayAAT Catálogo SIAC]</ref> mientras que los alevines se alimentan de [[zooplancton]]<ref>Cadwallader, P. L. y G. N. Backhouse, 1983. "''A guide to the freshwater fish of Victoria"''. Government Printers. Melbourne, Australia. 249 p.</ref>
 
Los anádromos suelen vivir unos 11 años, remontando los ríos por primera vez a reproducirse en el tercer año de vida, por lo que suelen reproducirse unas 8 veces en la vida; los no anádromos suelen vivir un máximo de 6 años, reproduciéndose por tanto 3 veces en la vida.<ref>Riva-Rossi, C., M. A. Pascual, J. A. Babaluk, M. Garcia-Asorey y N. M. Halden, 2007. "Intra-population variation in anadromy and reproductive life span in rainbow trout introduced in the Santa Cruz River, Argentina". ''J. Fish. Biol.'' '''70''':1780-1797.</ref>
 
== Importancia para el hombre ==
 
Es una especie muy pescada y criada en [[acuicultura]] con una importancia comercial grande, se vende fresco, congelado, ahumado, en salazón o enlatado, cocinándose en multitud de maneras, muy apreciado en [[gastronomía]].<ref name='Frimodt'>Frimodt, C., 1995. "''Multilingual illustrated guide to the world's commercial coldwater fish"''. Fishing News Books, Osney Mead, Oxford, Inglaterra. 215 p.</ref>
 
También es muy usado en [[pesca deportiva]], puesto que la especie ha sido introducida en multitud de cursos de agua con este fin.<ref name='Frimodt'/> De hecho, se le considera una [[especie invasora]] que está causando un problema ecológico en algunas de las zonas en las que se ha introducido.
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== Localización en Sudamérica ==
 
Este pez ha sido introducido en el [[Perú]] (1928), [[Chile]], [[Ecuador]], [[Argentina]] y [[Colombia]] y se encuentra en la mayoría de los lagos y ríos de la [[Patagonia]].<ref>http://www.fishsciences.net/projects/yakima/_pdfs/Pascual-et_al_2001.pdf</ref>
 
== Subespecies ==
 
Aunque se producen numerosos cambios en las subespecies, podríamos considerar válidas las siguientes:
* ''[[Oncorhynchus mykiss aquilarum]]''