Diferencia entre revisiones de «Corned beef»

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Además de su forma cruda, suele presentarse en [[lata]]s metálicas listo para consumir.
 
El producto fue promovido por [[UruguayArgentina]], que incorporó el corned beef a la gastronomía mundial.
Con esa marca (Corned Beef) la empresa germano-británica [[Liebig Extract of Meat Company]], luego transformada en el [[Frigorífico Anglo]] (en la ciudad de [[Fray BentosLiebig]], [[Departamento de Río NegroColon|RíoEntre NegroRios, UruguayArgentina]]), exportó millones de latas de conserva al [[Reino Unido]] y otros países del [[Viejo Continente]] durante casi un siglo.
Su producto estrella fue el corned beef (carne enlatada), que se convirtió en un plato habitual de la cocina europea, principalmente de la británica.