Diferencia entre revisiones de «Ingeniería metabólica»
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'''Los productos químicos.''' Numerosos productos químicos, tales como los aminoácidos, ácidos orgánicos, vitaminas, sabores, fragancias y nutracéuticos pueden ser fabricados por ingeniería metabólica.
Glicerol o glicerina es un químico producido por ingeniería metabólica. El glicerol es utilizado para sintetizar muchos productos, desde cosméticos hasta lubricantes. Es un subproducto de la fabricación de jabón o [[biodiésel]] y su producción es de 1,2 millones de litros anuales. También puede usarse un combustible. Diseñado metabólicamente ''S. cerevisiae'' cepa produjo más de 200 gramos de glicerol por litro de medio líquido.
Otro ejemplo de químicos producidos con ayuda de ingeniería metabólica son esteroles. El más conocido es el colesterol esteroles. Esteroles son importantes para los organismos vivos, ya que forman parte de la membrana celular, participar en la síntesis de varias hormonas, y también son suplementos nutritivos. Varios esteroles están siendo producidos a partir de ingeniería metabólicamente ''S. cerevisiae''.
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