Diferencia entre revisiones de «Ceratonia siliqua»

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la zona donde procede
(→‎Producción: Somos uno de los mayores productores del mundo, con mas de 60.000toneladas anuales.)
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(la zona donde procede)
Cuando el tegumento externo se rompe, la semilla absorbe agua con bastante rapidez, facilitándose así la [[germinación]]. El tegumento externo favorece la [[longevidad]] de las semillas, se tiene constancia que con cuatro años de edad aún mantienen una viabilidad germinativa semejante a las semillas obtenidas el mismo año. Por consiguiente, los restos de frutos en la tierra de años anteriores representa una estrategia de reproducción propia de este árbol. Los procesos digestivos no afectan a la viabilidad germinativa de las semillas, lo cual favorece la dispersión a larga distancia por medio de los consumidores del fruto. Se ha constatado también cierto grado de resistencia de las semillas de algarrobo al fuego, conservando su poder germinativo.
 
El algarrobo es originario de la región mediterránea, de la zona costera de marruecos y algunas sierras de la provinvia de Cadiz, pero se cultiva también en otras zonas cálidas. Es un árbol que no necesita mucha agua para crecer ni para vivir normalmente.
 
En la antigüedad las semillas de este fruto fueron el patrón original del [[quilate]] —la unidad de peso utilizada en joyería— para pesar gemas y joyas debido al tamaño y peso notoriamente uniformes de las semillas. De su nombre griego, ''keration'', proviene el nombre del quilate.
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