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* Castellano: algarroba, algarroba asilvestrada, algarroba blanca, algarroba cacha, algarroba casura, algarroba chopa, algarroba chopeta, algarroba común, algarroba costilla de asno, algarroba costillar, algarroba cultivada, algarroba de Almoina, algarroba de Ayelo, algarroba de vara larga, algarroba dulce, algarroba (fruto), algarrobal, algarroba ley de Ferrandi, algarroba lindar, algarroba lisa, algarroba máscara, algarroba melar, algarroba menuda, algarroba mollar, algarroba monollera, algarroba negra, algarroba negral, algarroba roja, algarrobas, algarrobas (fruto), algarroba silvestre, algarroba vaina de puñal, algarrobera, algarroberal, algarrobero, algarrobina, algarrobo, algarrobo de puercos, algarrobo judío, algarrobos judíos, algarrofal, algarrofín, de ramillete, garofas (fruto), garroba, garrobas, garrobas (fruto), garrobo, garrofa, garrofera, garrofero, garrofín (semilla), garrofo, garrover, garrubia, mollar, pan de San Juan, pan de San Juan Bautista, quilate.<ref>Nombres en [http://www.anthos.es Anthos-Real Jardín Botánico] (requiere búsqueda).</ref>
 
El vocablo más corriente, ''algarrobo, a'', proviene del [[idioma árabe|árabe hispano]] ''alẖarrúba'', este del árabe clásico ''ẖarrūbah'' o ''ẖarnūbah'', y este del [[idioma persa|persa]] ''ẖar lup'', 'quijada de burro'.<ref>[http://lema.rae.es/drae/ Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua]</ref> Véase, entre otros, el [[idioma francés|Francésfrancés]] ''Caroube'', el [[idioma inglés|inglés]] ''Carob'' y el [[idioma alemán|alemán]] ''Karob''/''karuben'' de misma origen e igual significado.
 
* '''Nota''': Otras especies de árboles neotropicales también reciben el nombre de '''algarrobo''' posiblemente por tener vainas coriáceas: '' [[Hymenaea courbaril]]'' <small>[[L.]]</small> en [[Colombia]], ''[[Prosopis]] sp.'' en [[Argentina]], ''[[Prosopis pallida]]'' en [[Perú]], y ''[[Prosopis chilensis]]'' en [[Chile]]; las últimas pertenecen a la subfamilia de las mimosoídeas.