Diferencia entre revisiones de «Seriola quinqueradiata»
Contenido eliminado Contenido añadido
Etiqueta: Reversión |
|||
Línea 27:
Es muy popular en Japón donde recibe los nombres de <<hamachi>> o <<buri>> (鰤), entre otros nombres, dependendiendo generalmente de su tamaño.<ref>{{Cita noticia|apellidos=W|nombre=Sarah|título=Japanese: The Borrower Language|url=https://www.tofugu.com/japanese/borrowing-language/|fecha=25 de julio de 2013|fechaacceso=18 de julio de 2018|periódico=Tofugu|idioma=en-US}}</ref> Se comen cocinados y crudos, y son una especialidad estacional durante los meses más fríos porque la carne tiene cantidades de grasa más amplias. Se considera a hamachi como especialidad de invierno de las regiones de Toyama y Hokuriku en Japón.
Aunque algunos peces se atrapan silvestres, hay una cantidad substancial que crecen en granjas acuáticas (alrededor 120,000 toneladas cada año). Para poblar estas granjas, los granjeros van de pesca cada mayo, buscando las
Las crías crecen hasta que lleguen a pesar entre 10-50 gramos en masa. En este momento se llaman
== Morfología ==
| |||