Diferencia entre revisiones de «Paleta (helado)»

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[[File:Ghiacciolo alla menta.jpg|thumb|250px|right|Paleta de sabor menta.]]
La '''paleta''', '''polo''', '''helado de agua''', '''picolé''' o '''paleta de agua''' es un helado hecho a base de agua, colorante, saborizante y azúcar, de forma alargada y con un palo que lo atraviesa para tomarlo. Se hace congelando el líquido alrededor de un palo de manera similar a una [[piruleta]]vecerra.
 
 
Existen paletas elaboradas a base de leche, que por lo general van cubiertas por una capa de cobertura de [[chocolate]] y en ocasiones llevan algún relleno (puede ser [[leche condensada]] o algún [[almíbar]]).
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