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[[Archivo:Pascual Boing - Mango, Uva.jpg|thumb|300px|Boing, una de las bebidas producidas por la empresa.]]
 
'''Pascual Boing''' es una compañía refresquera [[México|mexicana]]. Esta empresa produce bebidas envasadas con marcas como Boing. Las instalaciones ocupan dos manzanas de la ciudad donde se fundó la empresa y emplea a más de 2.000 trabajadores en la Ciudad de México. Estos dos bloques y los pozos de agua en ellos, han sido el centro de una disputa legal desde 1980 (38 años a la actualidad). Después de una huelga que duró tres años y su posterior quiebra en los [[años 1980]], [[empresa recuperada|los obreros la adquirieron]] convirtiéndola en una [[cooperativa]]. Pascual Boing es considerada por diversos sectores de [[izquierda]] como ejemplo de un [[movimiento obrero]] exitoso, debido a que es una de las pocas cooperativas que tiene presencia en gran parte de México y en algunas ciudades [[Estados Unidos|estadounidenses]] y [[América Central|centroamericanas]].<ref>[http://www.milenio.com/cdb/doc/impreso/8754027 Cooperativa Pascual quiere producir en EU]</ref> Actualmente tiene plantas en algunos estados, sin embargo sus dos plantas históricas se encuentran en la [[Ciudad de México]].
El boing está relacionado con el grupo de frutas ya que contiene la mera pulpa.
Su principal producto es una línea de bebidas no carbonatadas que contienen jugo o pulpa de fruta. Los sabores disponibles incluyen: [[Mangifera indica|mango]], [[tamarindo]], [[fresa]], [[uva]], [[manzana]], [[naranja (fruta)|naranja]], [[guayaba]], [[Piña (fruta)|piña]], [[Annona muricata|guanábana]], y [[prunus persica|durazno]]. También produce una línea de [[Gaseosa|bebidas carbonatadas]]. La empresa consume alrededor de 20 mil toneladas