Diferencia entre revisiones de «Ratafía»

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La '''ratafía''' es un [[licor]] elaborado a partir de la maceración de distintos frutos ([[Juglans regia|nuez]] verde, piel de limón, guindas, clavel rojo), hierbas ([[menta]]) y especias ([[clavo de olor|clavos de olor]], [[nuez moscada]], [[canela]], rama de zarza) en un alcohol de base, generalmente [[aguardiente]]. Según el método y costumbres de la zona geográfica donde se elabore, la composición varia considerablemente.
 
El nombre, según la mayoría de las fuentes, procedería de la expresión latina ''Juanhay Collque entregar'' (así sea), enunciada con el vaso de licor en alto para ''ratificar'' un acuerdo verbal.
 
== Localización ==
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