Tras la falta de éxitos con la compañía discográfica Colpix Records entre 1961 y 1963, the Ronettes rompieron su contrato y firmaron con Philles Records, el sello de [[Phil Spector]], a principios de 1963. Durante los primeros meses con Spector como productor, the Ronettes lograron alcanzar el éxito con el sencillo "«[[Be My Baby]]"» alcanzando el número 2 de la lista [[Billboard Hot 100|''Billboard'' Hot 100]] y el número 1 de [[Cashbox|''Cashbox'' Hot 100]] en agosto de 1963.
El éxito de "«[[Be My Baby]]"» animó a [[Phil Spector]] a conseguir un nuevo éxito a final de ese mismo año. Sin embargo, surgió un problema cuando la [[Ronettes]] aceptaron acompañar a [[Dick Clark|Dick Clark's]] en su gira "''Caravan of Stars"'' a lo largo de todolos [[Estados Unidos]].<ref name="Be My Baby72">{{Cita libro|título=Be My Baby: How I Survived Mascara, Miniskirts, and Madness, or My Life As a Fabulous Ronette|año=2004|editorial=New American Library|isbn=0-451-41153-6|ubicación=New York|página=72}}</ref>
Phil Spector decidió retener a la vocalista principal Ronnie Bennett en California para grabar "«Baby, I Love You"», mientras las otras dos Ronettes, Estelle Bennett y Nedra Talley, se fueron de gira con [[Dick Clark]]. La prima de Ronnie, Elaine, la sustituyó en la gira mientras ella grababa el tema en los estudios Gold Star en California. Puesto que fue imposible contar con el resto de la banda para la grabación, Spector usó a [[Darlene Love]] y a [[Cher]] para completar los coros.<ref>{{Cita libro|título=Be My Baby: How I Survived Mascara, Miniskirts, and Madness, or My Life As a Fabulous Ronette|año=2004|editorial=New American Library|isbn=0-451-41153-6|ubicación=New York}}</ref> La canción también contó con la colaboración de [[Leon Russell]] en el [[piano]]. "«Baby, I Love You"» alcanzó el número 11 en el Reino Unido durante enero de 1964, coincidiendo con la gira británica de las [[Ronettes]] junto a [[the Rolling Stones]].
El tema fue incluido en el álbum ''Presenting the Fabulous Ronettes'', publicado a finales de 1964.
