Diferencia entre revisiones de «Fusión»

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{{Desambiguación}}
[[Archivo:Phase change - en es.svg|thumb|250px|Diagrama que muestra la nomenclatura de los cambios de estado de acuerdo a la [[entalpía]].]]
[[Archivo:Melting_icecubes.gif|miniaturadeimagen|El derretimiento de cubos de hielo ilustran el proceso de fusión.]]
'''Derretimiento''', o [[Entalpía de fusión|fusión]], es un [[Cambio físico|proceso físico]] que resulta en la [[transición de fase]] de una [[Sustancia química|sustancia]] de un [[sólido]] a un [[Líquido|líquido.]] Esto ocurre cuándo aumenta la [[energía interna]] de los sólidos, típicamente por la aplicación de [[calor]] o [[presión]], el cual aumenta la [[temperatura]] de la sustancia al punto de fusión. En el punto de '''fusión''', el orden de [[Ion|iones]] o [[Molécula|moléculas]] en los sólidos se devienen a un estado menos ordenado, y el sólido se convierte en un líquido.
 
{{otros usos|Wikipedia:Fusiones|la fusión de artículos de Wikipedia}}
Las sustancias en el estado fundido generalmente reducen su [[viscosidad]] con el aumento de temperatura. Una excepción a este principio es el [[azufre]], cuyos aumentos de viscosidad son debidos a la [[polimerización]], disminuyendo a temperaturas más altas en su estado fundido.<ref>C. Michael Hogan (2011) ''Sulfure'', Encyclopedia of Earth, eds. A.Jorgensen and C.J.Cleveland, National Council for Science and the environment, Washington DC.</ref>
 
El término '''fusión''' puede referirse a:
Algunos [[Compuesto orgánico|compuestos orgánicos]] funden a través de [[Mesofase|mesofases]], estados de orden parcial entre sólido y líquido.
 
* la '''[[fusión (cambio de estado)|fusión]]''', el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor;
== Fusión como una fase de transición de primer orden ==
* la '''[[fusión nuclear]]''', el proceso por el cual varios núcleos atómicos de carga similar se unen y forman un núcleo más pesado;
De un punto de vi''s''ta de termodinámica, en el punto de fusión el cambio en la energía libre de [[Energía de Gibbs|Gibbs]] ∆G de las sustancias es cero, pero ''h''ay cambios en la entalpía (H) y la entropía (S), conocidos respectivamente como la entalpía de fusión (o [[calor latente]] de fusión) y la [[Entalpía|entropía]] de fusión. La fusión por tanto es clasificado como [[Transición de fase|transición de fase de primer orden.]] La fusión ocurre cuándo la energía libre de Gibbs del líquido es más baja que la del sólido para el material. La temperatura en qué esto ocurre es dependiente en la presión ambiental.
* la '''[[fusión de datos]]''', el conjunto de métodos de fusión de información que proviene de fuentes diferentes y, algunas veces, no homogéneas;
* las '''[[fusiones y adquisiciones]]''' de empresas;
* el '''[[jazz fusión]]''', una unión de dos o más estilos musicales cuando uno de ellos es el jazz;
* el '''[[rock de fusión]]''', estilo musical que mezcla rock, hard rock y metal con rap, funk e incluso en ocasiones con punk, rock progresivo, rock psicodélico o jazz rock;
* la '''[[fusión latinoamericana]]''', un género musical latinoamericano creado por la unión de elementos folclóricos;
* la '''[[cocina fusión]]''', un concepto que se emplea en gastronomía para indicar tanto la mezcla de estilos culinarios de diferentes culturas como la mezcla de ingredientes representativos de diversos países, la mezcla de condimentos o especias, etcétera;
* el '''''[[Ford Fusion (América)|Ford Fusion]]''''', un modelo de automóvil de turismo;
* la '''[[fusión (Dragon Ball)|fusión]]'''; en el manga y anime ''Dragon Ball'', el método por el cual dos personajes se integran en un solo cuerpo.
 
== Enlaces externos ==
El helio a baja temperatura es la única excepción conocida a la regla general.<ref>{{Obra citada|título=Chemical Principles: The Quest for Insight|apellidos=Atkins|nombre=Peter|edición=4th|editorial=W. H. Freeman and Company|página=236|apellidos2=Jones|nombre2=Loretta|ISBN=0-7167-7355-4|year=2008}}</ref> El Helio-3 tiene una entalpía negativa de fusión en temperaturas menores a 0.3 K. El [[Helio-3|Helio-4]] también tiene una entalpía ligeramente negativa de fusión abajo 0.8 K. Esto significa que, en presiones constantes apropiadas, el calor tiene que ser ''sacado'' de estas sustancias para fundirlas.<ref>{{Obra citada|título=Chemical Thermodynamics: Advanced Applications|apellidos=Ott|nombre=J. Bevan|editorial=Academic Press|páginas=92–93|apellidos2=Boerio-Goates|nombre2=Juliana|ISBN=0-12-530985-6|year=2000}}</ref>
 
{{wikcionario}}
== Criterios de fusión ==
{{RAE|fusión}}
Entre los criterios teóricos para la fusión, los criterios de Lindemann<ref>F.A. Lindemann, Phys. Z. 11 (1910) 609–614.</ref> y [[Max Born|Born]]<ref>M. Born, J. Chem. Phys. 7 (1939) 591–601.</ref> son los más frecuentemente utilizados como base para analizar las condiciones de fundir . El criterio de Lindemann declara que la fusión ocurre debido a una inestabilidad vibracional, por ejemplo, los [[Cristal|cristales]] se funden cuándo la amplitud media de las vibraciones térmicas de átomos es relativamente alto comparada con distancias interatómicas, p. ej. <''δu''2>1/2 > δLRs, donde δu es el desplazamiento
atómico, el parámetro Lindemann δL ≈ 0.20...0.25 y Rs es un medio de la distancia interatómica.<ref name="Rice2008">{{Cita libro|apellidos=Stuart A. Rice|título=Advances in Chemical Physics|fecha=15 de febrero de 2008|editorial=John Wiley & Sons|isbn=978-0-470-23807-3}}</ref>{{rp|177}} El criterio de Lindemann de fusión esta basado en datos experimentales para materiales [[Cristal|cristalinos]] y para transiciones líquidas en materiales amorfos. El criterio de Born está basado en la catástrofe de rigidez causado por el desaparición módulo de esfuerzo elástico, p. ej. cuándo el cristal ya no tiene rigidez suficiente para resistir una carga mecánica.<ref>[//en.wikipedia.org/wiki/Robert_W._Cahn Robert W. Cahn] (2001) [http://www.nature.com/nature/journal/v413/n6856/full/413582a0.html Materials science: Melting from Within], [//en.wikipedia.org/wiki/Nature_(journal) Nature] 413 (#6856)</ref>
 
== Sobreenfriamiento ==
{{Artículo principal|sobrefusión|l1=sobrefusión}}
Bajo condiciones estándar, el punto de fusión de una sustancia es una propiedad característica. El punto de fusión es a menudo igual al [[Punto de fusión|punto de congelación.]] Aún así, bajo ciertas condiciones puede ocurrir superenfriamiento o supercalentamiento pasando el punto de fusión o el punto de congelación puede ocurrir. [[Molécula de agua|Agua]] en un vaso con una superficie muy limpia  a menudo se superenfría varios grados bajo el punto de congelación sin congelarse. Emulsiones finas de agua pura han sido enfriadas a −38 grados Celsius sin nucleación para formar [[Hielo|hielo.]] La nucleación ocurre debido a fluctuaciones en las propiedades del material. Si el material es conservado sin una interacción (una vibración física) que provoque este cambio, el superenfriamiento (o supercalentamiento) puede ocurrir. Termodinámicamente, el líquido superenfriado está en el estado metaestable con respecto a la fase cristalina, y probablemente puede cristalizarse de repente.
 
== Fundido de sólidos amorfos (vidrios) ==
Los vidrios son [[Sólido amorfo|sólidos amorfos]] los que normalmente son fabricados cuándo el material fundido se enfría muy rápidamente por debajo de su temperatura de transición vítrea, sin tiempo suficiente para un enrejado de cristal regular para formar. Los sólidos están caracterizados por un grado alto de conectividad entre sus moléculas, y los fluidos tienen una conectividad más baja de sus bloques estructurales. Fundir un material sólido también puede considerarse como una filtración a través de las conexiones rotas entre partículas.<ref>S.Y. Park and D. Stroud, Phys. Rev. B 67, 212202 (2003).</ref> En esta aproximación la fundición de un material amorfo ocurre cuándo los vínculos rotos forman un grupo de filtración con Tg (Temperatura de transición vítrea) dependiente de parámetros en quasi-equilibrio termodinámico de vinculación (entalpía (Hd) y entropía (Sd) de formación de vínculos en un sistema dado en condiciones dadas):<ref>M.I. Ojovan, W.E. Lee. J. Non-Cryst. Solids, 356, 2534–2540 (2010).</ref>
<math>T_g=\tfrac{H_d}{S_d+Rln\left ( \frac{1-f_c}{f_c} \right )}</math>
 
<math />
 
Donde fc es el umb''r''al de filtración y R es la constante universal de los gases. A pesar de que Hd y Sd no son verdaderos parámetros termodinámicos del equilibrio y pueden depender del índice de enfriamiento de un fusión pueden ser encontrados desde los dato experimental disponibles sobre la [[Viscosidad|viscosidad de materiales amorfos]].
 
Incluso bajo su punto de fusión, las películas quasi-líquidas pueden ser observadas en superficies cristalinas. El grosor de la película es función de la temperatura. Este efecto es común para todos los materiales cristalinos. La pre-fusión muestra sus efectos en por ejemplo durante las heladas, el crecimiento de los copos de nieve y quizás incluso en el movimiento de [[Glaciar|glaciares]].
 
== Conceptos relacionados ==
En [[genética]], fundir ADN significa separar la doble-hélice [[Ácido desoxirribonucleico|ADN]] a dos hebras individuales por calentamiento o el uso de agentes químicos, conocido como [[reacción en cadena de la polimerasa]].
 
== Ver también ==
 
* [[Anexo:Elementos químicos|Lista de]] los elementos químicos que proporcionan los puntos de fusión 
* [[Diagrama de fase| Diagramas de fase]]
 
== Referencias ==
{{Listaref}}
 
[[Categoría:Ciencia de materiales]]
[[Categoría:Termodinámica]]
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