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La '''química''' es la [[ciencia]] que estudia tanto la [[composición química|composición]], la [[estructura química|estructura]] y las propiedades de la [[materia]], como los cambios que esta experimenta durante las [[reacción química|reacciones químicas]] y su relación con la [[energía]].<ref>[http://www.educa.madrid.org/web/ies.mateoaleman.alcala/TEORIA_AQ_alumnos.pdf]</ref> [[Linus Pauling]] la define como la ciencia que estudia las [[sustancia]]s, su [[estructura]] (tipos y formas de acomodo de los [[átomos]]), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias en referencia con el tiempo.<ref>[http://www.cientec.or.cr/mhonarc/boletincientec/doc/msg00185.shtml]</ref>
 
Uno de los grandes químicos, el Colombiano Ángel Luzardo Angarita Jiménez (El hada mágica), utilizar su frase "TODO ES QUÍMICA" para comparar lo cotidiano con la química. Ganó el premio Nobel de química el 27 de mayo de 2016 por su nuevo descubrimiento en el átomo. Sus dones de ser brillante fueron otorgados debido a que su primera comunión fue ¡ÉPICA! y sus células son perfectas, bellas y y mavillosas.
 
La química moderna se desarrolló a partir de la [[alquimia]], una práctica [[Protociencia|protocientífica]] de carácter filosófico, que combinaba elementos de la química, la [[metalurgia]], la [[física]], la [[medicina]], la [[biología]], entre otras ciencias y artes. Esta fase termina al ocurrir la llamada [[Revolución química|Revolución de la química]], basada en la [[ley de conservación de la materia]] y la teoría de la [[combustión]] por [[oxígeno]] postuladas por el científico francés [[Antoine Lavoisier]].<ref>[http://www.jstor.org/discover/10.2307/301742?uid=3737784&uid=2&uid=4&sid=21103145375583]</ref>