Diferencia entre revisiones de «Bos taurus»
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[[Domesticación|Domesticado]] desde hace unos 10 000 años en el [[Oriente Medio]], posteriormente su [[ganadería]] se desarrolló progresivamente a lo largo y ancho de todo el [[Tierra|planeta]]. Sus primeras funciones fueron para el trabajo y la producción de [[carne]] y de [[leche]], además de aprovecharse los [[cuerno]]s, el [[cuero]] o los excrementos, como [[fertilizante]] o combustible; también se siguen empleando en algunos países en los [[Corrida de toros|espectáculos taurinos]]. La cría y utilización de estos animales por parte del hombre se conoce como ganadería bovina. En [[2011]], la cabaña mundial de ganado bovino superaba los 1300 millones de cabezas. Además de las propias [[raza]]s o variedades, se emplean diferentes formas de clasificación individual, como pueden ser la disposición y forma de la cornamenta, la capa o color del [[pelaje]], o sus capacidades productivas.
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