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Línea 6: == Utilización y conservación == La crema chantillí se utiliza en pastelería para la decoración. Es igualmente muy apreciada sobre las copas de [[helado]] y sirve también para el [[café vienés]], un café caliente cubierto de chantillí y espolvoreado con copos o polvo de [[chocolate]] negro. Se conserva en la heladera hasta su utilización. ~~== Historia ==~~ Fuentes confiables asociadas al creador han hecho comentarios acerca del origen de este manjar. El creador estaba disfrutando de un largo baño mientras se hacía mucha espuma en el cabello con champú. Este individuo estaba consciente de que aquello que se posaba sobre su cabello era tóxico, por lo tanto pensó: "qué mal, ojalá hubiese algo espumoso como el champú que se pudiera comer". Acto seguido, revolvió lo más dulce que encontró en la cocina y se quedó admirando lo patética y vacía que era su vida, y no notó que llevaba 30 minutos batiendo los ingredientes, lo cual hizo que la espuma se saliera del recipiente. En un impulso lo probó, y justo ahí, en ese momento, pensó en la humanidad y el dinero. == Crema chantillí de chocolate ==

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