Diferencia entre revisiones de «Kamaboko»

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'''{{nihongo|Kamaboko|蒲鉾}}''' es una variedad de [[productos procesados]] del [[marisco]] [[japonés]] llamados [[surimi]], en el cual varios [[pescados blancos]] se hacen [[puré]], y después se cuecen al vapor hasta que están cocinados completamente consiguiendo una firme textura. Los panes cocidos al vapor después se rebanan y se sirven sin calentar (o se enfrían) con varias [[salsas]] que sumergen o rebanan en varias sopas , comidas de un plato, o [[tallarines]] calientes. El Kamaboko se vende típicamente en forma [[semicilíndrica]]. Algunos kamabokos se hacen de modo que una [[rebanada]] parezca una figura. El patrón más común es una [[espiral]] simple (denominada "[[Naruto_(Ingrediente)|naruto]]") en referencia a un [[torbellino]] en el mar cercano de la ciudad japonesa de [[[[Naruto_(Yokushima_Tokushima,Japón_Japón)|Naruto]]]].
 
[[image:Kamaboko.jpg|thumb|250px|Kamaboko rosa y blanco]]