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Alrededor del primer cultivo del Valle del Cauca, la [[caña de azúcar]], la creatividad culinaria de la región ha desarrollado toda una gama de golosinas y postres típicos; el primero de ellos, el [[manjar blanco]], al que le siguen las [[cocada]]s, el cortado de leche, las [[conservas]] y las [[jaleas]], los cristalizados de limón y naranja, [[alfeñiques]] y flores de dulce que se elaboran principalmente en el mes de junio, con motivo de la festividad religiosa de San Pedro.
 
Igualmente típicos y deliciosos dentro del mecato bugueño son el [[pandebono]] y el [[pandeyuca]], las [[empanada]]s de cambray, las de chiquichoque con guiso de carne de cerdo, las tortas navideñas de coco, los bizcochuelos, el postre de pastores con crema inglesa adornado con semillas de granada y el [[chontaduro]]. Entre las bebidas, el [[cholado]], el [[champús]], el espumoso, la [[lulada]], los jugos de frutas y los sorbetes de guanábana y badea, el [[masato]], el [[guarapo]] de caña y el famoso [[ponche de huevo]] y leche para las noches frías. Pese a que se dispone de exquisitas y exóticas frutas para hacer jugos, predomina el consumo dees bebidasmuy azucaradasbajo saborizadasen embotelladasestos, comopues gaseosasel ycomercio jugosde conlas bebidas azucaradas influye mucho en el conservantescolombiano.
 
También se encuentra una amplia variedad de comida internacional, entre los que se destacan los restaurantes de comida china e italiana.
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