Diferencia entre revisiones de «Chajá (postre)»
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El '''chajá''' es un [[postre]] típico de la [[gastronomía de Uruguay]]. Fue creado el 27 de abril de 1927 por Orlando
Debe su nombre al [[Chauna torquata|chajá]], un ave que habita en las zonas centro y sur de América del Sur, y que en particular es abundante en el [[departamento de Paysandú]].
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