Diferencia entre revisiones de «Aceite de palma»
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[[Archivo:Fruit oil palm.JPG|thumb|Fruto de la palma [[Elaeis]] con la que se elabora el aceite.]]
El '''aceite de
La palma es originaria de [[África]] occidental, de ella ya se obtenía aceite hace 5.000 años, especialmente en la [[Guinea]] Occidental de donde pasó a [[América]], introducida después de los viajes de [[Cristóbal Colón|Colón]], y en épocas más recientes fue introducida a [[Asia]] desde [[América]]. El cultivo en [[Malasia]] es de gran importancia económica, provee la mayor cantidad de aceite de palma y sus derivados a nivel mundial. En [[América]], los mayores productores son [[Colombia]] y [[Ecuador]].
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El aceite de palma obtenido de la E. Guineensis es conocido en las regiones de África Central y Occidental desde antiguo y es ampliamente usado como aceite de cocina. Los comerciantes europeos que hacían negocios en África Occidental adquirían ocasionalmente aceite de palma para usarlo como aceite de cocina.
El aceite de palma se convirtió en una mercancía muy apreciada por los comerciantes británicos durante la [[Revolución Industrial]] por su aplicación como lubricante industrial.<ref>{{cite journal | year = 2000 | title = BRITISH COLONIAL POLICIES AND THE OIL PALM INDUSTRY IN THE NIGER DELTA REGION OF NIGERIA, 1900-1960. | url = http://www.africa.kyoto-u.ac.jp/kiroku/asm_normal/abstracts/pdf/21-1/19-33.pdf| journal = African Study Monographs | volume = 21 | issue = 1 | pages = 19–33 }}</ref>
Este aceite también es el componente principal de múltiples productos jabonosos, tales como el jabón "Sunlight" de Lever Brothers (ahora [[Unilever]]) o la marca estadounidense '[[Palmolive]]'.
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