Diferencia entre revisiones de «Kohuke»

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El '''kohuke''', '''biezpiena sieriņš''' o '''varškės sūrelis''' consiste mayoritariamente en una barrita de [[chocolate]] rellena de [[queso quark|quark]]. Es también conocido como ''sirok'' en Rusia, pero es predominante{{Citation needed|reason=hay millares de ellos en Rúsia|date=July 2013}} en los [[estados bálticos]] de [[Estonia]], [[Letonia]] y [[Lituania]], así como en [[Ucrania]].
 
El nombre "kohuke "es un [[diminutivo]] [[idioma estonio|estonio]]. El "''kohupiim''" es una clase de [[cuajada]], el ingrediente principal del kohuke. En [[idioma letón]] se conoce esta especialidad como ''biezpiena sieriņš''; en [[idioma lituano]] se conoce como ''varškės sūrelis'', donde "sūrelis" es el diminutivo de "sūris", queso.