Diferencia entre revisiones de «Gastronomía de Portugal»

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'''Sardina'''
 
Además de un icono lusitano, la sardina es una de las especialidades culinarias del país. En las zonas portuarias se preparan enteras, a la plancha, a la parrilla o a la brasa. Estos peces que pueden alcanzar hasta 25 centímetros de largo tienen el dorso de color verde pardo y el vientre blanco plateado. Además son un alimento rico en vitamina D y Omega 3.Uno de los lugares más hermosos, y donde se puede pescar sardina, es el río Duero, o Douro, para los portugueses. <ref>{{Cita web|url=https://www.teleaire.com/sardinas-de-portugal/|título=Las exquisitas sardinas de Portugal|fechaacceso=2019-08-30 de agosto de 2019|apellido=Zabala|nombre=Rodrigo|sitioweb=Teleaire Multimedia|idioma=es-ES}}</ref>
 
La otra forma en la que se consumen las sardinas, que genera pasión entre los coleccionistas, es en conserva. Las latas de sardinas de Portugal se consiguen en miles de distintos tamaños, colores o formas. Antes de comprar una de estas latas, se recomienda averiguar bien las restricciones para viajar con alimentos enlatados, ya que existe la posibilidad de que sean retenidas en el aeropuerto.<ref>{{Cita web|url=https://www.teleaire.com/sardinas-de-portugal/|título=Las exquisitas sardinas de Portugal|fechaacceso=2019-08-30 de agosto de 2019|apellido=Zabala|nombre=Rodrigo|sitioweb=Teleaire Multimedia|idioma=es-ES}}</ref>
 
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