Diferencia entre revisiones de «Agujero de oxianión»

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[[File:Serine protease oxyanion hole.png|thumb|El agujero de oxianión de una [[serina proteasa]] (en negro) estabiliza la carga negativa en el [[estado de transición]] del sustrato (en rojo) utilizando enlaces de hidrógeno a partir de las amidas que forman el esqueleto de la enzima.]]
 
Un '''agujero de oxianión''' es un bolsillo o pliegue en el [[sitio activo]] de una [[enzima]] que estabiliza la carga negativa del [[estado de transición]] sobre un [[oxígeno]] o un [[alcóxido]] [[Protonación|desprotonado]].<ref name="Stryer_Ch9"/> El bolsillo típicamente consiste típicamente en un esqueletogrupo de amidas pertenecientes a la cadena principal o residuos de aminoácidos cargados positivamente. Al estabilizar el estado de transición, se rebaja la [[energía de activación]] necesaria para la reacción, promoviendo la [[catálisis enzimática|catálisis]].<ref name="Simón"/> Por ejemplo, las [[proteasa]]s como la [[quimiotripsina]], contienen un agujero de oxianión que estabiliza el intermediario [[geometría molecular tetraédrica|tetraédrico]] formado durante la proteólisis y protege de las moléculas de agua al oxígeno negativamente cargado del sustrato.<ref name="Ménard"/> Adicionalmente, podría capacitarfacultar la inserción o posicionamiento de un sustrato, que de otro modo sufriría de [[impedimento estérico]] si no ocupara el agujero (tal como con el [[2,3-Bisfosfoglicerato|BPG]] en la [[hemoglobina]]). Las enzimas que catalizan reacciones de múltiples pasos, pueden poseer múltiples agujeros de oxianión que estabilizan diferentes estados de transición durante la reacción.<ref name="Petri">{{Cite journal|title = The Catalytic Cycle of Biosynthetic Thiolase:  A Conformational Journey of an Acetyl Group through Four Binding Modes and Two Oxyanion Holes‡|journal = Biochemistry|date = December 1, 2002|issn = 0006-2960|pages = 15543–15556|volume = 41|issue = 52|doi = 10.1021/bi0266232|first = Petri|last = Kursula|first2 = Juha|last2 = Ojala|first3 = Anne-Marie|last3 = Lambeir|first4 = Rik K.|last4 = Wierenga}}</ref>
 
== Véase también ==
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