Diferencia entre revisiones de «Presión de vapor»

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[[Imagen:Presionvapor.svg|thumb|250px|Gráfico de la presión del [[vapor de agua]].]]
La '''presión de vapor''' es la [[presión]] de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase líquida en una ampolla cerrada al vacío fiesta de la quebrada humamaqueño para cantar ereke, charango y bombo carnavalito para bailar , para una [[temperatura]] determinada, en la que la fase [[líquido|líquida]] y el [[vapor (estado)|vapor]] se encuentran en [[equilibrio dinámico]]; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. Este fenómeno también lo presentan los sólidos; cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido (proceso denominado ''[[sublimación]]'' o el proceso opuesto, llamado ''sublimación inversa o deposición'') también hablamos de presión de vapor. En la situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de '''líquido saturado''' y '''vapor saturado'''. Esta propiedad posee una relación inversamente proporcional con las [[Fuerza intermolecular|fuerzas moleculares]], debido a que cuanto mayor sea el módulo de las mismas, mayor deberá ser la cantidad de energía entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestación) para vencerlas y producir el cambio de estado.
 
Inicialmente sólo se produce la evaporación, ya que no hay vapor; sin embargo, a medida que la cantidad de vapor aumenta ,y por tanto la presión en el interior de la ampolla, se va incrementando también la velocidad de condensación, hasta que transcurrido un cierto tiempo ambas velocidades se igualan. Llegado este punto se habrá alcanzado la presión máxima posible en la ampolla (presión de vapor o de saturación), que no podrá superarse salvo que se incremente la temperatura.
 
==Variación de la presión de vapor con la temperatura==
[[FileArchivo:Vapor pressure chart-es.svg|thumb|right|250px|Presión de vapor versus [[temperatura]].]]
Como una tendencia general, la presión de vapor de los líquidos a presión atmosférica se incrementa con el aumento en la temperatura de ebullición. Este fenómeno es ilustrado en el diagrama adjunto, que muestra, para varios líquidos, el comportamiento de su presión de vapor versus la temperatura. Por ejemplo, a cualquier temperatura, el [[clorometano]] (cloruro de metilo) tiene la más alta presión de vapor de todos los líquidos expuestos en el gráfico. También se observa la baja temperatura de ebullición del [[propano]], cuya curva de presión de vapor (línea cian) se interseca con la línea horizontal correspondiente a 1 atmósfera en -41º C.