Diferencia entre revisiones de «Saganaki»
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El '''saganaki''' es un sencillo y tradicional plato de la cocina [[Grecia|griega]], basado en [[queso]] [[kefalotyri]] frito en [[aceite de oliva]].
En Grecia suele ingerirse el ''saganaki'' añadiendo más [[jugo de limón]] cuando se le pone en un plato en la mesa de modo que con el jugo rezumante se embebe pan ''[[pita]]'' u otras variedades helénicas de pan. De este modo esta preparación es como un ligero almuerzo, máxime si se ingiere acompañado con una sencilla [[ensalada]] y resulta un simple aunque verdadero [[manjar]] si se le acompaña con [[gamba]]s.
==Quesos similares==
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