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Línea 19: }} La '''berenjena''' ('''''Solanum melongena''''') es ununa ~~tipo~~ [[Plantae\|planta]] de ~~pase~~fruto ~~realizado~~comestible, ~~por~~generalmente anual, del [[género (biología)\|género]] ''[[Solanum]]'' dentro de la familia de ~~jugadores~~las ~~mediocres~~[[Solanaceae\|solanáceas]]. ~~Se creo en el año 2002.~~ ~~El autor del invento se hace llamar quasimodo (putzu)~~ == Historia == Línea 122 ⟶ 118: [[Archivo:Eggplant-sliced.jpg\|thumb\|200px\|left\|Una berenjena partida a la mitad. La pulpa tiende a oxidarse en pocos minutos en contacto con el aire cambiando de color, tornándose más morena.]] [[Archivo:Aubergine.jpg\|thumb\|200px\|left\|Fruto comestible]] [[Archivo:~~Eggplant~~ ~~dsc07800~~Eggplant_dsc07800.jpg\|thumb\|200px\|left\|Fruto comestible]] Ciertos [[flavonoides]] (pigmentos de la piel) de la berenjena tienen propiedades [[antioxidante]]s, por lo que se recomienda en la prevención de [[enfermedades cardiovasculares]], [[enfermedad degenerativa\|degenerativas]] y del [[cáncer]].

Diferencia entre revisiones de «Solanum melongena»