Diferencia entre revisiones de «Gastronomía de Gabón»

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* [[Beignet]], es una masa frita, muy común.
* Brochetas
* Carnes secas, particularmente en zonas rurales
* [[Fufu]], un plato hecho de yuca machacada
* Nyembwe, pollo con [[Piñón|piñones]]
* Pollo a la mostaza con [[Allium sativum|ajo]], [[Allium cepa|cebolla]] y [[jugo de limón]]
* [[Estofado]]s de carne
* Chewies del Congo (originados en el Congo, servidos como postre)
* Mariscos
* Pescado ahumado
* Plátanos al horno, cubiertos con migas de pan y servidos con [[crema agria]] y [[azúcar morena ]]
* Gari, [[harina de yuca]] preparada como [[Gacha|papilla]]
* Plátanos enteros, machacados y triturados
 
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