Diferencia entre revisiones de «Vélez (Santander)»

ÉsteEste manjar hecho de guayaba, arequipe y azúcar es originario de ésta tierra desde el siglo XVI. En la actualidad, su producción se realiza en modernas fábricas de bocadillo, cuyo oficio ha sido heredado de padres a hijos, hoy, ésta población cuenta con más 120 microempresas, por tanto es la base de la economía veleña. Entre estos productos se distinguen: el veleño, los tumes, la lonja, la veleñita, trocitos y otra gran variedad de dulces.