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Línea 1: [[Archivo:Salt, sugar and pepper shakers.jpg\|thumb\|[[Sal]], [[azúcar]] y granos de [[pimienta negra]] molidos, frecuentes en las mesas redondas de los restaurantes occidentales]] Un '''condimento''' o '''aderezo''' es un [[ingrediente]] o [[mezcla]] añadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla. A menudo fuertes de sabor y por tanto incluidos en pequeñas cantidades, son condimentos populares (en Occidente) la [[sal]], la [[pimienta negra\|pimienta~~]], la [[kétchup~~]], la [[mostaza~~]], la [[mayonesa~~]], el [[aceite de oliva]], el [[vinagre]] y el [[azúcar]]. == Características ==

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