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Línea 12: [[Archivo:Chochos_de_Lorca.jpg\|thumb\|Chochosde Lorca]] == Chochos de yema de Salamanca == Son un producto típico de [[Salamanca]], por ~~los~~lo que también se les conoce por '''chochos charros'''. De forma y consistencia similar a la [[peladilla]], se distinguen de esta por no contener ningún fruto seco, sino un dulce de yema. Hasta loa años de 1970, tenían un tamaño de unos 10 cm por 4 cm, peo actualmente se hacen de tamaño más pequeño. A veces incluyen canela entre sus ingredientes. Deben su nombre al parecido de su forma con la del chocho o [[Lupinus_albus\|altramuz]].

Diferencia entre revisiones de «Chocho (dulce)»