Diferencia entre revisiones de «Astringencia»
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[[Archivo:Alum.jpg|thumb|200px|right|Cristales de [[alumbre]], un astringente.]]
'''Astringente''' o '''estíptico''' es
El sabor astringente es una sensación entre [[sequedad]] intensa y [[amargor]] que se produce en la boca.<ref>{{drae|astringente}}</ref> Algunos alimentos tienen sabor astringente, como son ciertos frutos sobre todo no maduros como son los [[dátil]]es, [[caqui]]s, etc. Algunas infusiones de [[té]] también tienen cierto sabor astringente.{{cita requerida}}
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