Diferencia entre revisiones de «Ceratonia siliqua»

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El '''algarrobo''' ('''''Ceratonia siliqua''''') es una [[especie]] [[árbol|arbórea]] de la [[familia (biología)|familia]] de las [[Fabaceae|fabáceas]] originaria de la [[Cuenca del Mediterráneo]].<ref>{{cita web |url=http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?9918 |título=Copia archivada |fechaacceso=12 de mayo de 2011 |urlarchivo=https://web.archive.org/web/20121011142746/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?9918 |fechaarchivo=11 de octubre de 2012 }} ''Ceratonia siliquq'' en USDA/GRIN Taxonomy for Plants</ref>
 
bueno si te as metido Aqui es porque no hay nada de informacion asique adios
== Descripción ==
{{referencias|t=20130924|botánica}}
El algarrobo es un árbol de hasta 10 metros de altura, aunque su altura media es de 5 a 6 metros; es dioico y es de follaje [[perennifolio|perenne]]. Tiene [[hoja]]s [[Pinnado|paripinnada]]s de color verde oscuro con una dimensión de entre 10 y 20 cm de largo y sus flores son pequeñas, rojas y sin [[pétalo]]s. El fruto, llamado [[algarroba]] o garrofa, es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 1 a 3 [[dm]] de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las [[semilla]]s. Las [[vaina]]s son comestibles y se usan como forraje.
 
El algarrobo es una especie de gran rusticidad y resistencia a la sequía, pero es de un desarrollo lento y solo comienza a fructificar después de unos siete a diez años desde la plantación, obteniendo su plena productividad a los quince o veinte años. Suele tener una buena producción cada dos años, oscilando entre 90 y 200 kg de fruto en árboles maduros, haciéndose la recolección a partir del mes de agosto, mediante vareo o directamente del suelo.
 
Las semillas están recubiertas por un [[tegumento]] duro que impide la [[imbibición]] de agua, este motivo hace que su germinación sea muy lenta.
Cuando el tegumento externo se rompe, la semilla absorbe agua con bastante rapidez, facilitándose así la [[germinación]]. El tegumento externo favorece la [[longevidad]] de las semillas, se tiene constancia que con cuatro años de edad aún mantienen una viabilidad germinativa semejante a las semillas obtenidas el mismo año. Por consiguiente, los restos de frutos en la tierra de años anteriores representa una estrategia de reproducción propia de este árbol. Los procesos digestivos no afectan a la viabilidad germinativa de las semillas, lo cual favorece la dispersión a larga distancia por medio de los consumidores del fruto. Se ha constatado también cierto grado de resistencia de las semillas de algarrobo al fuego, conservando su poder germinativo.
 
El algarrobo es originario de la región mediterránea pero se cultiva también en otras zonas cálidas. Es un árbol que no necesita mucha agua para crecer ni para vivir normalmente.
 
En la antigüedad las semillas de este fruto fueron el patrón original del [[quilate]] —la unidad de peso utilizada en joyería— para pesar gemas y joyas debido al tamaño y peso notoriamente uniformes de las semillas. De su nombre griego, ''keration'', proviene el nombre del quilate.
 
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