Diferencia entre revisiones de «Capilaridad»

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La '''capilaridad''' es una propiedad de los [[fluidos]] que depende de su [[tensión superficial]], la cual, a su vez, depende de la cohesión del fluido, y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un [[tubo capilar]].
 
Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la [[fuerza intermolecular]] o cohesión intermolecular es menor que lla [[adhesión]] del líquido con el material del tubo; es decir, es un líquido que [[mojabilidad|moja]]. El líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo. Éste es el caso del [[agua]], y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las [[plantas]], sin gastar energía para vencer la gravedad.
 
Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más potente que la adhesión al capilar, como el caso del [[mercurio (elemento)|mercurio]], la tensión superficial hace que el líquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.<ref>{{cita libro