Bagoong alamang es la denominación de la pasta de gambas en la [[Gastronomía de Filipinas|cocina filipina]], está hechohecha de [[camarón]] y suele servirse comopara decoración desaborizar los [[Mangifera indica|mangos]] verdes. La pasta bagoong tiene una apariencia, un sabor y un aroma que dependen del estilo de elaboración. AlgunosAlgunas llegan a ser de color rosa, mientras que otrosotras son marrones y dulces. Se sirve aparte en un plato una pequeña porción de bagoong en el plato popular en Filipinas denominado ''kare-kare''. Puede también ser [[saltear|salteadosalteada]] con [[carne de cerdo|cerdo]] en la elaboración de un plato llamado ''binagoongan''. El bagoong, sin embargo, está asociado con las versiones de pescados aperitivos (como las [[anchoa]]s, terong del bagoong).
